Les photos ont été prises en octobre et novembre 2012, mon appreil photo était mal ajusté côté date... Sauf pour les 3 premières, la date est exacte.
Tout d'abord, nous avons fait martelé la forêt par le groupement forestier de Portneuf
afin d'aménager le site pourqu'il devienne une super érablière. Il a donc fallu bûcher
durant l'hiver 2011 pour pouvoir installer la tublure l'année d'après.
Un voyage de pitounes, petit train va loin !
Notre nouvelle acquisition, très pratique et très rentable sur la ferme.
Octobre 2011 : On commence la construction de la cabane à sucre (qui sera aussi
notre garage). Dimension : 30 x 60 pieds. On creuse une tranchée pour l'eau qui
viendra de l'étable.
Début de l'excavation.
Tout un contrat !
Christian est sauté en-bas de la pelle et est atterri directement sur une motte de terre.
Résultat : une bonne entorse à la cheville. Long à guérir quand on arrête pas de travailler...
On délimite le pourtour de la cabane.
Les "formes" sont presque terminées, on est prêt à recevoir le ciment.
L'arrivée de la bétonnière.
Une super équipe !
Le "flattage" du ciment par le beau-frère.
Un beau terrain de jeu !
On construit les murs au sol.
Pas de sexisme, les femmes travaillent aussi fort que les hommes à la Ferme St-Joseph.
On monte les murs par la suite à l'aide du tracteur.
Et de un !
Nous avons défait un autre bâtiment et le recyclons pour la construction de la cabane
à sucre. Nous arrivons donc avec les fermes de toit, que nous avons apporté en 4
sections de 15 pieds de large chacune par 35 pieds de long. Nous les avons apportées
avec nos plate-formes à foin à l'aide du tracteur.
Encore une fois, nous avons loué un camion-girafe, ce fût très long et assez compliqué,
il ventait beaucoup.
Toujours le sourire, il n'y a rien pour décourager Christian !
De l'aide pour papa (en vélo !)
Ça commence à ressembler à une cabane, et un garage à la fois.
Tadam ! C'est tout pour le moment. On poursuivra les travaux à l'été 2013.
Pour cette année, on fera bouillir chez notre voisin.
Installation de la tublure, février 2013.
Nos mettrons des photos sous peu, plus détaillées, de nos nouvelles installations acéricoles.
À suivre...
Une petite dernière, juste pour vous faire rire !